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 The characterization of antimicrobial nanocomposites based on chitosan, cinnamon essential oil, and TiO2 for fruits preservation 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Shuai Yuan; Zhaohui Xue; Shengli Zhang; Caie Wu; Feng Yuan; et al 出版日期：2023-01-20 |
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