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马齿苋多糖的分离纯化及结构分析
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马齿苋多糖的分离纯化及结构分析 杨金磊 东北师范大学 摘要：马齿苋(Portulaca oleracea L)又名马苋菜,是药食两用植物,全草可供药用,野生生长,遍布全国各地。马齿苋含有多种有效成分,如多糖、酮类、氨基酸等。多糖作为其主要成分之一具有抗炎、抗肿瘤、降血糖等多种活性。目前已有的研究表明,大多集中于水溶液提取马齿苋多糖的探讨,而对其碱溶液提取的马齿苋多糖的尚未见报道。本论文在分别对水溶液和碱溶液提取的马齿苋多糖进行分离纯化的基础上,建立了马齿苋多糖分离纯化的方法;并对其中的部分多糖结构进行了初步的分析,以期为进一步研究该多糖的结构与功能关系奠定基础。本论文以干燥的马齿苋为实验原料,首先采用热水煮提法得到水提马齿苋多糖POPW,得率为5.0%。经测定POPW的多糖含量为40.6%,蛋白质含量为5.5%。接下来以水提马齿苋的残渣为实验原料,采用碱溶液提取法得到碱提马齿苋多糖POPA,得率是20.0%。POPA的多糖含量为48.7%,蛋白含量为21.0%。由此可见,马齿苋中POPA的含量高于POPW。POPW和POPA经过反复冻融、分级醇沉后,采用DEAE-Cellulose离子交换层析和Sepharose CL-6B凝胶层析进一步分离纯化... 更多 关键词： 马齿苋;多糖;分离纯化;结构分析; 专辑： 医药卫生科技 专题： 中药学 分类号： R284 导师： 王桂云 学科专业： 生物化学与分子生物学 硕士电子期刊出版信息： 年期：2019年第09期 网络出版时间：2019-08-16—2019-09-15 |
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