发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Surface adsorption and tribology properties of plant protein solutions with/without mucin
相关领域
吸附 化学 摩擦学 蛋白质吸附 化学工程 粘蛋白 植物蛋白 色谱法 曲面（拓扑） 生物化学 生物物理学 响应面法 农业 原子力显微镜
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111772
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111772 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Zhichao Ji; Wenbin ZHU; Kun Yang; Yang Zhu; Jianshe Chen
出版日期：2025-07-17
求助人
雪崩 在 2025-11-30 14:21:00 发布自广东，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 36分钟前

    田様 田様 Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0268005X25007325-main.pdf (6.27 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 36分钟前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    14:21:04 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    14:21:01 科研通AI机器人（中国 香港）收到请求，开始寻找文献
    14:21:00 已向机器人发送请求

  • 36分钟前

    雪崩 雪崩 Lv12 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
落后的听双完成签到 ，获得积分10
2秒前
Reny发布了新的文献求助20
3秒前
Criminology34的应助被冷傲迎梦采纳，获得10
3秒前
稳重夜绿发布了新的文献求助10
3秒前
sususu完成签到 ，获得积分10
4秒前
4秒前
wanci的应助被玄叶采纳，获得10
4秒前
抹TEA发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
qzh006完成签到，获得积分10
5秒前
Capital发布了新的文献求助10
6秒前
齐嘉懿发布了新的文献求助10
6秒前
小二郎的应助被abandon采纳，获得10
7秒前
里里发布了新的文献求助10
7秒前
Ava的应助被木木三采纳，获得10
8秒前
大力的安阳完成签到 ，获得积分10
8秒前
szx完成签到 ，获得积分10
9秒前
10秒前
hera_jojo完成签到，获得积分10
10秒前
情怀的应助被Dotuu采纳，获得10
10秒前
christina完成签到 ，获得积分10
10秒前
稳重夜绿完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
xmx发布了新的文献求助10
11秒前
你好完成签到，获得积分10
11秒前
11秒前
shackles发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
12秒前
12秒前
夏洛发布了新的文献求助10
12秒前
13秒前
gentille完成签到，获得积分10
14秒前
星辰大海的应助被阔达的秀发采纳，获得10
14秒前
阿不思完成签到 ，获得积分10
14秒前
14秒前
14秒前
14秒前
平常元灵完成签到，获得积分10
14秒前
高分求助中
HIGH DYNAMIC RANGE CMOS IMAGE SENSORS FOR LOW LIGHT APPLICATIONS 1500
Constitutional and Administrative Law 1000
Microbially Influenced Corrosion of Materials 500
Die Fliegen der Palaearktischen Region. Familie 64 g: Larvaevorinae (Tachininae). 1975 500
The Experimental Biology of Bryophytes 500
Numerical controlled progressive forming as dieless forming 400
Rural Geographies People, Place and the Countryside 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5381743
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4505001
关于积分的说明 14020181
捐赠科研通 4414324
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2424823
邀请新用户注册赠送积分活动 1417753
关于科研通互助平台的介绍 1395592
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通