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The enzymatic synthesis of theaflavin-3-gallate oxidation product and its determination 茶黄酮-3-没食子酸盐氧化产物的酶法合成及其检测
相关领域
化学
没食子酸
茶黄素
高效液相色谱法
聚合
乙腈
氢键
分子间力
反应性(心理学)
有机化学
组合化学
聚合物
分子
多酚
核化学
抗氧化剂
病理
替代医学
医学
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期刊:Talanta 作者:Jinjin Jian; Jiale An; Zhijiang Gao; Liang Zeng; Wei Luo; Yangping Ding 出版日期:2024-05-12 |
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