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标题
Pressurized aqueous solutions of deep eutectic solvent (DES): A green emergent extraction of anthocyanins from a Brazilian berry processing by-product
深共晶溶剂(DES)的加压水溶液:从巴西浆果加工副产品中提取花青素的绿色紧急提取
相关领域
花青素 化学 氯化胆碱 溶剂 水溶液 萃取(化学) 深共晶溶剂 核化学 产量(工程) 氯化物 有机化学 色谱法 食品科学 共晶体系 材料科学 冶金 合金
网址
DOI
10.1016/j.fochx.2022.100236 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Laís Benvenutti; Acácio Antonio Ferreira Zielinski; Sandra Regina Salvador Ferreira
出版日期:2022-02-02
求助人
哭泣书琴 在 2025-03-31 16:10:54 发布自河北,悬赏 10 积分
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