Sustainable food-grade serum-reducing biomaterial: Plant protein hydrolysates for scalable cultivated meat manufacturing

已完结

文献求助详情

标题	Sustainable food-grade serum-reducing biomaterial: Plant protein hydrolysates for scalable cultivated meat manufacturing 可持续的食品级血清还原生物材料：用于可扩展培养肉生产的植物蛋白水解产物
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2025.164496
DOI	10.1016/j.cej.2025.164496 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Jiaqi Mi; Zhini Guo; Hanqi Qian; William R. Birch; Vinayaka Srinivas; Weibiao Zhou 出版日期：2025
求助人	科学家在 2025-06-09 10:38:15 发布自北京，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Hello的应助被MOOTEA采纳，获得10

2秒前; 科研通AI5上传了应助文件

2秒前; 爆米花的应助被欧哈纳采纳，获得10

3秒前; 方盒完成签到，获得积分10

3秒前; 传奇3上传了应助文件

4秒前; vsbsjj完成签到，获得积分10

4秒前; logic22发布了新的文献求助10

7秒前; 亮lll发布了新的文献求助10

7秒前; 贝虞姝关注了科研通微信公众号

7秒前; 酷酷的爆米花完成签到，获得积分10

8秒前; fts213完成签到，获得积分10

9秒前; 忧郁的大喷菇完成签到，获得积分10

9秒前; 量子星尘发布了新的文献求助20

10秒前; 洁净磬给洁净磬的求助进行了留言

11秒前; 冷傲含海完成签到，获得积分10

11秒前; sunflower完成签到，获得积分10

12秒前; 小二郎上传了应助文件

12秒前; ling关注了科研通微信公众号

12秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

13秒前; Hello上传了应助文件

13秒前; 英俊的铭的应助被logic22采纳，获得10

14秒前; 科研通AI5上传了应助文件

14秒前; 斑驳发布了新的文献求助20

15秒前; fts213发布了新的文献求助10

15秒前; 科研通AI5上传了应助文件

15秒前; 浮游的应助被LSS采纳，获得10

15秒前; star上传了应助文件

16秒前; 李健的小迷弟的应助被落寞的荣轩采纳，获得10

16秒前; MOOTEA发布了新的文献求助10

19秒前; 万能图书馆上传了应助文件

19秒前; 徐进完成签到，获得积分10

20秒前; 爱笑舞蹈发布了新的文献求助10

20秒前; 上官若男上传了应助文件

20秒前; 朱朱朱发布了新的文献求助10

21秒前; 充电宝的应助被Takagi采纳，获得10

22秒前; 共享精神的应助被Ainhoa采纳，获得10

22秒前; cdcd发布了新的文献求助10

22秒前; 开心的小谢完成签到，获得积分10

23秒前; MOOTEA完成签到，获得积分10

23秒前; 中国大陆发布了新的文献求助10

24秒前