Extraction techniques, structural characteristics, and biological functions of Agaricus bisporus polysaccharides: A review

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标题	Extraction techniques, structural characteristics, and biological functions of Agaricus bisporus polysaccharides: A review 双孢蘑菇多糖的提取技术、结构特征及生物学功能研究进展相关领域双孢蘑菇蘑菇多糖背景（考古学）生物技术功能性食品生物食品科学蘑菇生化工程生物化学工程类古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.144229 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.144229 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qing Yang; Shiyuan Fan; Miao Wang; Ye Li; Yang Zhao; et al 出版日期：2025-05-01
求助人	huazhangchina 在 2025-07-05 20:58:14 发布自马来西亚，悬赏 10 积分
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