Targeting cow's milk allergy using hypoallergenic protein-polyphenol formulas: A proof of concept

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标题	Targeting cow's milk allergy using hypoallergenic protein-polyphenol formulas: A proof of concept
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141285
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141285 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：M. Victoria Gil; Gloria Gutiérrez-Díaz; Nieves Higuero; Esther Palma; Nuria Fernández-Rivera; et al 出版日期：2025-01-01
求助人	hium 在 2026-09-29 14:30:35 发布自河北，悬赏 10 积分
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