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Zearalenone reduction by commercial peroxidase enzyme and peroxidases from soybean bran and rice bran
网址
http://dx.doi.org/10.1080/19440049.2018.1486044
DOI
10.1080/19440049.2018.1486044 doi
其它 期刊：Food Additives & Contaminants: Part A
作者：Sabrina O. Garcia; Ana Carla P. Feltrin; Jaqueline Garda-Buffon
出版日期：2018-08-14
求助人
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