Fabrication and characterisation of metal-doped pectin films

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标题	Fabrication and characterisation of metal-doped pectin films
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.01.065
DOI	10.1016/j.foodhyd.2019.01.065 doi
其它	期刊：Food hydrocolloids. 作者：Kalathaki I, Alba K, Muhamedsalih H, Kontogiorgos V 出版日期：2019-07-01
求助人	YEHEI 在 2026-10-26 15:15:35 发布自四川，悬赏 10 积分
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