标题 |
Modulation of the gut microbiota and short-chain fatty acid production by gac fruit juice and its fermentation in in vitro colonic fermentation
gac果汁及其发酵对肠道微生物群和短链脂肪酸产生的调节作用
相关领域
发酵
短链脂肪酸
食品科学
体外
果汁
肠道菌群
化学
生物化学
生物
丁酸盐
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