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标题
Structure-function effects of different pectin chemistries and its impact on the gastrointestinal immune barrier system
不同果胶化学性质的结构——功能效应及其对胃肠免疫屏障系统的影响
相关领域
免疫系统 果胶 肠道菌群 微生物群 生物 免疫学 化学 生物信息学 食品科学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2290230
DOI
10.1080/10408398.2023.2290230 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Xin Tang; Paul de Vos
出版日期：2023-12-14
求助人
平常山河 在 2024-04-26 16:27:52 发布自江苏，悬赏 30 积分
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