Directed co-assembly of binary natural small molecules into carrier-free sprayable gel with synergistic multifunctional activity for perishable fruits preservation

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标题	Directed co-assembly of binary natural small molecules into carrier-free sprayable gel with synergistic multifunctional activity for perishable fruits preservation 二元天然小分子定向共组装成具有协同多功能活性的无载体喷雾凝胶保鲜易腐水果相关领域化学自然（考古学）小分子二进制数化学工程分子组合化学纳米技术材料科学有机化学生物化学生物工程类古生物学算术数学
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2024.152104
DOI	10.1016/j.cej.2024.152104 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Qinglong Li; Yong Hou; Yongming Xing; Yumeng Wang; Zhonghao Sun; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	huaiting 在 2024-05-20 16:33:45 发布自广西，悬赏 10 积分
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