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标题
Inhibition of Xanthine Oxidase by Four Phenolic Acids: Kinetic, Spectroscopic, Molecular Simulation, and Cellular Insights
相关领域
化学 阿魏酸 没食子酸 黄嘌呤氧化酶 酚酸 原儿茶酸 分子动力学 立体化学 有机化学 生物化学 酶 计算化学 抗氧化剂
网址
https://doi.org/10.3390/foods14193404
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods14193404 doi
其它 期刊：Foods
作者：Xiaohua Wang; Di Su; X. L. Luo; Bingjie Chen; Khushwant S. Bhullar; et al
出版日期：2025-10-01
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有魅力的念烟 在 2025-10-24 16:15:59 发布自中国，悬赏 10 积分
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