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Investigating the synergistic antibacterial effects of chlorogenic and p-coumaric acids on Shigella dysenteriae
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141011 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yu‐Shu Liu; Lei Guan; Yang Dong; Hailing Luo; Hao Zhang
出版日期:2024-08-26
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yaoenhao 在 2025-10-30 11:05:19 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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