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标题
Mechanism of action and interactions between xanthine oxidase inhibitors derived from natural sources of chlorogenic and ferulic acids
天然绿原酸和阿魏酸黄嘌呤氧化酶抑制剂的作用机制及相互作用
相关领域
黄嘌呤氧化酶 化学 绿原酸 阿魏酸 食品科学 作用机理 机制(生物学) 生物化学 立体化学 酶 认识论 哲学 体外
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.01.016 doi
求助人
CC 在 2025-10-22 19:07:11 发布自云南,悬赏 10 积分
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