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标题
A novel colorimetric sensor array for real-time and on-site monitoring of meat freshness
一种用于肉类新鲜度实时和现场监测的新型比色传感器阵列
相关领域
食物腐败 肉类腐败 再现性 化学 传感器阵列 检出限 食品质量 熟肉 食品科学 色谱法 计算机科学 遗传学 生物 机器学习 细菌
网址
DOI
10.1007/s00216-022-04176-3 doi
其它 期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry
作者:Wengui Nie; Yifei Chen; Han Zhang; Jinsen Liu; Zhengchun Peng; et al
出版日期:2022-07-05
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二哥的玫瑰 在 2025-09-12 11:51:06 发布自陕西,悬赏 10 积分
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