| 标题 |
 Preservative effects of allicin microcapsules on daily foods 大蒜素微胶囊对日常食品的保鲜作用
相关领域
防腐剂
食品科学
化学
调料品
模具
大蒜素
食品添加剂
溶解度
抗真菌
食品保存
生物
微生物学
有机化学
原材料
植物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Yufeng Wang; Jinxia Jia; Jiangjuan Shao; Shu Xu; Xiaojie Ren; et al 出版日期：2018-08-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
yjh123
cdercder
22336
rico
ale
arniu2008
叶子666
寻雯静
sagitar
嘉心糖
天晴
christina
Copyright
Nole
jiang
lx
aajhajkahna
大力的冬萱
挖掘机
皖公网安备34019202002308
