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标题
Microencapsulation of Essential Oil from Fruits ofPterodon emarginatusUsing Gum Arabic and Maltodextrin as Wall Materials: Composition and Stability
以阿拉伯树胶和麦芽糊精为壁材微囊化微囊化翼龙果实精油的组成及稳定性
相关领域
麦芽糊精 阿拉伯树胶 精油 阿拉伯语 食品科学 化学 喷雾干燥 色谱法 哲学 语言学
网址
DOI
10.1080/07373937.2013.816315 doi
其它 期刊:Drying Technology
作者:Suzana Ferreira Alves; Leonardo L. Borges; Tatiane O. Santos; José Realino de Paula; Edemilson Cardoso da Conceição; et al
出版日期:2013-12-07
求助人
renheit 在 2025-08-06 14:45:54 发布自内蒙古,悬赏 30 积分
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