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 Purification and Characteristics of Tannase Produced by Lactic Acid Bacteria, Lactobacillus Plantarum H78 相关领域
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期刊：Journal of The American Society of Brewing Chemists 作者：Mari Matsuda; Yayoi Hirose; Makoto Kanauchi; Sakiko Hatanaka; Akira Totsuka 出版日期：2016-09-01 |
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