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 Aging of Citri Reticulatae pericarpium: Flavonoid metabolite dynamics, fungal community succession, and functional analysis of key transformation strains 相关领域
诺比林
类黄酮
转化（遗传学）
代谢物
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生物
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壁炉试验
代谢组学
橙皮苷
食品科学
细菌
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代谢组
曲霉
植物
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微生物群
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类黄酮生物合成
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期刊：Food Research International 作者：Zhanming Tang; Yanyan Miao; Huimin Lu; Chao Chen; Shiming Li; et al 出版日期：2025-12-29 |
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