Revealing the aggregation behaviors of mesostructured collagen by the evaluation of reconstituted collagen performance

已完结

文献求助详情

标题	Revealing the aggregation behaviors of mesostructured collagen by the evaluation of reconstituted collagen performance
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.107700
DOI	10.1016/j.foodhyd.2022.107700 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Lu Wang; Hao Lyu; Xinyuan Zhang; Yuelong Xiao; Aofei Li; et al 出版日期：2022-04-17
求助人	幸福的背包在 2026-09-13 01:11:48 发布自上海，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 梁33完成签到，获得积分10

4秒前; 万能图书馆的应助被99采纳，获得10

12秒前; safari完成签到，获得积分10

17秒前; 贤惠的诗柳完成签到，获得积分10

28秒前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

32秒前; 科研通管家关闭了朴素寇的文献求助

32秒前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

32秒前; ding的应助被科研通管家采纳，获得10

32秒前; 顾矜的应助被科研通管家采纳，获得10

33秒前; 李健的粉丝团团长的应助被科研通管家采纳，获得10

33秒前; 称心的忆山完成签到，获得积分10

37秒前; 优雅的傲柏完成签到，获得积分10

48秒前; 酷酷的酸奶完成签到，获得积分10

48秒前; 希望天下0贩的0的应助被甄别太抽象采纳，获得10

50秒前; ding上传了应助文件

52秒前; 海边的曼彻斯特完成签到，获得积分10

54秒前; 科研通AI6.2的应助被99采纳，获得10

55秒前; fffffbic发布了新的文献求助30

56秒前; FashionBoy的应助被竹寺采纳，获得10

59秒前; wangzheng完成签到，获得积分10

59秒前; 万能图书馆上传了应助文件

1分钟前; 99发布了新的文献求助10

1分钟前; 小枣完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI6.2上传了应助文件

1分钟前; 辛勤的冰珍完成签到，获得积分10

1分钟前; 彩色的依秋完成签到，获得积分10

1分钟前; yangjian完成签到，获得积分10

1分钟前; 正直的剑愁完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI6.2的应助被机饭团采纳，获得10

1分钟前; 99发布了新的文献求助10

1分钟前; Owen上传了应助文件

1分钟前; Darcy发布了新的文献求助10

1分钟前; 赘婿的应助被怡然的凌兰采纳，获得10

1分钟前; 大气钧完成签到，获得积分10

2分钟前; 123完成签到，获得积分10

2分钟前; 你没事吧完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI6.2的应助被端庄的小文采纳，获得10

2分钟前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

2分钟前; 含蓄的新柔完成签到，获得积分10

2分钟前; 甄别太抽象发布了新的文献求助10

2分钟前