Development and validation of a modified QuEChERS protocol coupled to UHPLC-APCI-MS/MS for the simple and rapid quantification of 16 heterocyclic aromatic amines in cooked beef

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标题	Development and validation of a modified QuEChERS protocol coupled to UHPLC-APCI-MS/MS for the simple and rapid quantification of 16 heterocyclic aromatic amines in cooked beef
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126327
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.126327 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Chevolleau S, Bouville A, Debrauwer L 出版日期：2020-01-30
求助人	lanlanan 在 2026-08-28 17:00:29 发布自河南，悬赏 10 积分
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