Colloidal Nanoparticles of a β-Cyclodextrin/L-Tryptophan Inclusion Complex for Use as Pickering Emulsion Stabilizers

已完结

文献求助详情

标题	Colloidal Nanoparticles of a β-Cyclodextrin/L-Tryptophan Inclusion Complex for Use as Pickering Emulsion Stabilizers
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110581
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.110581 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Junyi Wang; Amin Allah Zarei; Leila Khazdooz; Tamer Uyar; Younas Dadmohammadi; et al 出版日期：2024-08-30
求助人	傲娇的棉花糖在 2026-08-04 11:46:21 发布自四川，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 称心匕发布了新的文献求助10

1秒前; orixero上传了应助文件

1秒前; 搞搞学术吧发布了新的文献求助10

1秒前; 小皮皮发布了新的文献求助10

1秒前; jlw完成签到，获得积分10

1秒前; 喜悦的尔阳完成签到，获得积分10

1秒前; 无花果的应助被小小平采纳，获得10

2秒前; Fyt00完成签到，获得积分10

2秒前; zhaozhao完成签到，获得积分10

2秒前; 赘婿的应助被追寻的忆南采纳，获得10

2秒前; 小周爱学习完成签到，获得积分10

3秒前; 1111上传了应助文件

3秒前; 丘比特上传了应助文件

3秒前; 宋子琛发布了新的文献求助10

4秒前; 欢喜银耳汤发布了新的文献求助10

4秒前; 111完成签到，获得积分10

4秒前; 健壮的鸽子完成签到，获得积分10

5秒前; 智胜东方朔完成签到，获得积分10

5秒前; 日安发布了新的文献求助10

5秒前; charint的应助被Fyt00采纳，获得20

6秒前; 卡乐瑞咩吹可上传了应助文件

6秒前; 追寻夜安完成签到，获得积分10

6秒前; 小姚姚完成签到，获得积分10

6秒前; XS_QI完成签到，获得积分10

6秒前; 净心发布了新的文献求助100

6秒前; ymh完成签到，获得积分10

7秒前; bolin完成签到，获得积分10

7秒前; 科研通AI6.4的应助被solitude采纳，获得10

7秒前; SciGPT的应助被solitude采纳，获得10

7秒前; 一介书生发布了新的文献求助10

7秒前; 自信大雁关闭了自信大雁的文献求助

8秒前; Yq完成签到，获得积分10

8秒前; 搞搞学术吧完成签到，获得积分10

8秒前; organicboy完成签到，获得积分10

9秒前; 红辣椒完成签到，获得积分10

9秒前; edwin的应助被实验室采纳，获得200

10秒前; 充电宝上传了应助文件

10秒前; 1111上传了应助文件

11秒前; 平常毛衣发布了新的文献求助10

11秒前; 昏睡的觅风完成签到，获得积分10

12秒前