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标题
Fermentation of red ginseng extract by the probiotic Lactobacillus plantarum KCCM 11613P: ginsenoside conversion and antioxidant effects
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jgr.2017.07.004
DOI
10.1016/j.jgr.2017.07.004 doi
其它 期刊：Journal of Ginseng Research
作者：Jieun Jung; Hye Ji Jang; Su Jin Eom; Nam Soon Choi; Na-Kyoung Lee; et al
出版日期：2019-01-01
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果子 在 2026-08-23 00:13:33 发布自河南，悬赏 10 积分
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