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标题
Meta-analysis of fruit waste-derived single-cell protein for programmable nutrition via synthetic biology in sustainable food systems
网址
http://dx.doi.org/10.1038/s41538-026-00850-3
DOI
10.1038/s41538-026-00850-3 doi
其它 期刊：npj Science of Food
作者：Gebeyehu Ayele; Habtamu Admassu; Gadissa Mosisa; Abebe Desalegn; Molla Abeje
出版日期：2026-05-09
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