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 Pickering emulsion system of cellulose nanocrystals (CNCs)-stabilized essential oils (EOs) and their effect on food packaging characteristics: A review 相关领域
皮克林乳液
化学工程
活性包装
Zeta电位
食品包装
乳状液
化学
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纤维素
材料科学
纳米晶
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静电学
离子键合
纳米纤维素
离子强度
粒径
离子液体
化学稳定性
肺表面活性物质
范德瓦尔斯力
细菌纤维素
限制
粒子（生态学）
纳米棒
亚麻籽油
保质期
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