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 Quality of cold-stored cucumber as affected by nanostructured coatings of chitosan with cinnamon essential oil and cinnamaldehyde 肉桂精油和肉桂醛壳聚糖纳米涂层对冷藏黄瓜品质的影响
相关领域
壳聚糖
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肉桂醛
采后
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生物
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期刊：LWT 作者：María Alejandra Istúriz‐Zapata; Mónica Hernández‐López; Zormy Nacary Correa‐Pacheco; Laura Leticia Barrera‐Necha 出版日期：2020-01-26 |
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