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 Comparing steady‐state to unsteady‐state respiration rate measurement methods for design of modified atmosphere packaging of grape tomatoes and blueberries with microperforations 葡萄、番茄和蓝莓微穿孔气调包装设计稳态与非稳态呼吸速率测量方法的比较
相关领域
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期刊：Journal of Food Science 作者：Ziynet Boz; Bruce A. Welt; James Canter; Jeffrey K. Brecht; William Pelletier 出版日期：2020-06-22 |
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