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Advancing photodynamic inactivation: Mechanisms and application prospects of ionic liquids and deep eutectic solvents for enhancing the solubility, stability, and efficacy of edible photosensitizers
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DOI
10.1016/j.foodchem.2026.149637 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yue Meng; Xinyue Yang; Yuhan Cui; Wei Zhang; Ling Guo; et al
出版日期:2026
求助人
欧云齐 在 2026-06-01 18:15:44 发布自重庆,悬赏 10 积分
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