Combinatorial Engineering of the Catalytic Pocket and Structural Stability in 4-Vinylguaiacol Oxygenase for Efficient Vanillin Biosynthesis

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标题	Combinatorial Engineering of the Catalytic Pocket and Structural Stability in 4-Vinylguaiacol Oxygenase for Efficient Vanillin Biosynthesis
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.6c00484
DOI	10.1021/acs.jafc.6c00484 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yujie Feng; Lingxi Fan; Qifeng Wen; Xiangwei Xu; Qinghong He; et al 出版日期：2026-04-23
求助人	积极的睫毛在 2026-04-23 20:17:32 发布自江苏，悬赏 10 积分
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