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标题
Ficus spp. fruits: Bioactive compounds and chemical, biological and pharmacological properties
榕树属。水果:生物活性化合物及化学、生物和药理特性
相关领域
桑科 榕树 没食子酸 绿原酸 槲皮素 化学 食品科学 植物 抗氧化剂 传统医学 生物 有机化学 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110928 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Josias Martins dos Anjos Cruz; Renilto Frota Corrêa; Carlos Victor Lamarão; Valdely Ferreira Kinupp; Edgar Aparecido Sanches; et al
出版日期:2022-02-01
求助人
科研小白 在 2023-11-13 19:46:08 发布自湖南,悬赏 10 积分
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