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 Stability and catalytic properties of lipase immobilized on chitosan encapsulated magnetic nanoparticles cross-linked with genipin and glutaraldehyde 京尼平和戊二醛交联壳聚糖包封磁性纳米粒固定化脂肪酶的稳定性和催化性能
相关领域
戊二醛
京尼平
脂肪酶
壳聚糖
化学
固定化酶
催化作用
皱纹假丝酵母
热稳定性
核化学
酶
色谱法
有机化学
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