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标题
Rapid detection of Salmonella using a redox cycling-based electrochemical method
基于氧化还原循环的电化学方法快速检测沙门氏菌
相关领域
TCEP 检出限 抗坏血酸 化学 氧化还原 沙门氏菌 免疫磁选 碱性磷酸酶 色谱法 电化学 特里斯 生物化学 细菌 电极 催化作用 磷化氢 无机化学 生物 食品科学 物理化学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2015.10.021 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Danhui Wang; Ziyuan Wang; Juhong Chen; Amanda J. Kinchla; Sam R. Nugen
出版日期:2015-10-25
求助人
leilei 在 2025-06-30 11:09:03 发布自江苏,悬赏 10 积分
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