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In vitro simulated digestion and fermentation characteristics of polyphenol–polysaccharide complex from Hizikia fusiforme and its effects on the human gut microbiota 羊栖木多酚-多聚酶复合物的体外模拟消化发酵特性及其对人体肠道微生物群的影响
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yutong Li; Shangkun Li; Lidong Lin; Li Di; Jin Zhao; et al 出版日期:2025-02-01 |
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