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Functionality of apigenin as a potent antioxidant with emphasis on bioavailability, metabolism, action mechanism and in vitro and in vivo studies: A review 芹菜素作为有效抗氧化剂的功能及其生物利用度、代谢、作用机制和体内外研究综述
相关领域
芹菜素
抗氧化剂
化学
氧化应激
活性氧
生物利用度
生物化学
药理学
阿布茨
体内
DPPH
类黄酮
生物
生物技术
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| 其它 |
期刊:Journal of Food Biochemistry 作者:Piyush Kashyap; Deep Shikha; Mamta Thakur; Ashwin Aneja 出版日期:2021-09-26 |
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