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 Investigation of a Neuroprotective Peptide from Round Scad ( Decapterus maruadsi ): Bioactivity Validation, Gastrointestinal Digestion Stability, and Structure–Activity Relationship Analysis 圆形Scad（Decapterus maruadsi）神经保护肽的研究：生物活性验证、胃肠消化稳定性和构效关系分析
相关领域
神经保护
肽
化学
Scad公司
生物化学
氧化应激
体内
碳酸钙-2
生物活性
消化（炼金术）
药理学
神经肽
跨细胞
细胞
神经炎症
寡肽
运输机
细胞培养
氨基酸
细胞穿透肽
结构-活动关系
吲哚试验
胃肠激素
蛙皮素
体外
细胞迁移
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Qi Zhang; Li-Li Zhao; Chen Li; Xianhui Chang; Lijie Zhu; et al 出版日期：2025-12-03 |
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