A High-Throughput Assay for Ice Nucleation Activity (TINA) and Its Application in Fruit Juice Systems

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标题	A High-Throughput Assay for Ice Nucleation Activity (TINA) and Its Application in Fruit Juice Systems
网址	http://dx.doi.org/10.1039/D2AY00876B
DOI	10.1039/D2AY00876B doi
求助人	向露冷风清在 2026-01-04 21:17:58 发布自天津，悬赏 10 积分
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