Effect of extra virgin olive oil composition on emulsion stability produced by ultrasound technology

已关闭

文献求助详情

标题	[高分] Effect of extra virgin olive oil composition on emulsion stability produced by ultrasound technology
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.70432
DOI	10.1002/jsfa.70432 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Teresa De Pilli; Marco Niro; Antonella Di Palma; Antonietta Baiano; Giuseppe Lopriore 出版日期：2026
求助人	清脆的绿柳在 2026-01-28 18:51:24 发布自新疆，悬赏 50 积分
下载

上个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

7个月前，求助关闭

清脆的绿柳 Lv3 求助人关闭了本次求助。

说明目前不需要该论文【积分已退回】
7个月前

清脆的绿柳 Lv3 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 醉熏的小凡完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI6.4的应助被科研通管家采纳，获得10

19秒前; 科研通AI2S的应助被pivot_literature采纳，获得20

19秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

34秒前; 健康的怜菡完成签到，获得积分10

35秒前; pivot_literature发布了新的文献求助20

40秒前; 跳跃的凡阳完成签到，获得积分10

43秒前; 无极微光的应助被Paddi采纳，获得20

46秒前; 无辜的夏云完成签到，获得积分10

1分钟前; 无极微光上传了应助文件

1分钟前; 可爱的函函的应助被zsj采纳，获得10

1分钟前; 科目三的应助被pivot_literature采纳，获得20

1分钟前; 可爱的函函上传了应助文件

1分钟前; zsj发布了新的文献求助10

1分钟前; 科目三上传了应助文件

1分钟前; 风趣的飞阳完成签到，获得积分10

1分钟前; pivot_literature发布了新的文献求助20

1分钟前; Paddi发布了新的文献求助20

2分钟前; 欢喜的晓槐完成签到，获得积分10

2分钟前; 在水一方的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; zsj完成签到，获得积分10

2分钟前; 神勇凡英完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI6.4的应助被pivot_literature采纳，获得10

2分钟前; 无聊的谷雪完成签到，获得积分10

2分钟前; 年轻的幼菱完成签到，获得积分10

3分钟前; 微笑的觅夏关闭了微笑的觅夏的文献求助

3分钟前; ddd发布了新的文献求助10

3分钟前; 大个上传了应助文件

3分钟前; yy发布了新的文献求助10

3分钟前; 科研通AI6.2的应助被唐晓秦采纳，获得10

3分钟前; 落后斌完成签到，获得积分10

4分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4分钟前; pivot_literature发布了新的文献求助10

4分钟前; 甜美尔烟完成签到，获得积分10

4分钟前; null的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; 科研通AI6.2上传了应助文件

4分钟前; 研友_LX62KZ发布了新的文献求助20

4分钟前; 唐晓秦发布了新的文献求助10

4分钟前; 思源上传了应助文件

4分钟前; 一只抱枕发布了新的文献求助10

4分钟前