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标题
γ-Aminobutyric acid treatment induced chilling tolerance in postharvest kiwifruit (Actinidia chinensis cv. Hongyang) via regulating ascorbic acid metabolism
相关领域
采后 抗坏血酸 分解代谢 生物化学 转录因子 氨基丁酸 合成代谢 生物 新陈代谢 化学 基因 植物 食品科学 受体
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134661 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Qingli Liu; Xu Li; Shuwang Jin; Wanqi Dong; Yong Zhang; et al
出版日期:2022-10-19
求助人
太阳下山不等人 在 2025-11-19 20:49:59 发布自江西,悬赏 10 积分
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