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Characterization and Application of a Thermostable HAD Phosphatase From Thermophilibacter mediterraneus for Glucosamine Production 地中海嗜热杆菌耐热HAD磷酸酶的表征及在氨基葡萄糖生产中的应用
相关领域
生物化学
化学
脱磷
甲壳素
发酵
氨基葡萄糖
水解
磷酸盐
磷酸酶
食品科学
酶
壳聚糖
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期刊:Biotechnology Journal 作者:Y. B. Qin; Nan Geng; Chun You 出版日期:2025-07-01 |
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