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标题
Fabrication of pH‐Sensitive Smart Indicator Film From Polylactic Acid and Elderberry Anthocyanin for Monitoring Chicken Spoilage
聚乳酸和接骨木花青素制备用于监测鸡肉腐败的pH敏感智能指示膜
相关领域
食物腐败 聚乳酸 花青素 制作 食品科学 活性包装 材料科学 化学 食品包装 生物 复合材料 细菌 聚合物 医学 病理 遗传学 替代医学
网址
https://doi.org/10.1002/pts.2897
AI链接 wiley.comdoi.org
DOI
10.1002/pts.2897 doi
其它 期刊：Packaging Technology and Science
作者：Sepideh Akbari; Alireza Mehregan Nikoo
出版日期：2025-05-07
求助人
负责的妙松 在 2025-12-26 22:09:46 发布自中国，悬赏 10 积分
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