Fabrication of pH‐Sensitive Smart Indicator Film From Polylactic Acid and Elderberry Anthocyanin for Monitoring Chicken Spoilage

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标题	Fabrication of pH‐Sensitive Smart Indicator Film From Polylactic Acid and Elderberry Anthocyanin for Monitoring Chicken Spoilage 聚乳酸和接骨木花青素制备用于监测鸡肉腐败的pH敏感智能指示膜相关领域食物腐败聚乳酸花青素制作食品科学活性包装材料科学化学食品包装生物复合材料细菌聚合物医学病理遗传学替代医学
网址	https://doi.org/10.1002/pts.2897
DOI	10.1002/pts.2897 doi
其它	期刊：Packaging Technology and Science 作者：Sepideh Akbari; Alireza Mehregan Nikoo 出版日期：2025-05-07
求助人	负责的妙松在 2025-12-26 22:09:46 发布自中国，悬赏 10 积分
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