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 Screening of a natural biodiversity of lactic and propionic acid bacteria for folate and vitamin B12 production in supplemented whey permeate 相关领域
佛氏丙酸杆菌
食品科学
植物乳杆菌
维生素B12
发酵乳杆菌
乳酸
罗伊乳杆菌
细菌
发酵
短乳杆菌
乳酸菌
生物
干酪乳杆菌
化学
微生物学
生物化学
遗传学
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