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 Harnessing beneficial microbes to boost sprout and microgreen production: current knowledge and future perspectives 利用有益微生物促进发芽和微绿产量：当前知识和未来前景
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Qian Zhou; Yue Zhou; Lanxiang Wang; Yanyi Li; Jianbo Xiao; et al 出版日期：2025-06-24 |
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