An oral hydrogel carrier for delivering resveratrol into intestine-specific target released with high encapsulation efficiency and loading capacity based on structure-selected alginate and pectin

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标题	An oral hydrogel carrier for delivering resveratrol into intestine-specific target released with high encapsulation efficiency and loading capacity based on structure-selected alginate and pectin
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo01889f
DOI	10.1039/d2fo01889f doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Nan Zhang; Chuanbo Zhang; Jiaming Liu; Chaozhong Fan; Jinjin Yin; et al 出版日期：2022-01-01
求助人	lili 在 2026-09-19 01:09:44 发布自云南，悬赏 10 积分
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