已完结
  • 文献求助详情
标题
Multi-sites interactions of turmeric-derived curcumin in cyclodextrin metal-organic framework for the enhanced adsorption and solubility in apple juice
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111747 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Qimeng Su; Meiqi Liang; Shanghua Xing; Mingqian Tan
出版日期:2025-07-15
求助人
好好学习 在 2026-07-24 19:39:29 发布自辽宁,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通的所有服务均免费,并承诺对个人用户永久免费!
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
斯文的白玉给奔跑的黑熊仔的求助进行了留言
1秒前
小叶发布了新的文献求助10
2秒前
王一鸣完成签到 ,获得积分10
2秒前
月如钩完成签到,获得积分10
2秒前
2秒前
2秒前
2秒前
123456发布了新的文献求助10
3秒前
雅雅发布了新的文献求助10
4秒前
小梁完成签到 ,获得积分10
4秒前
4秒前
orixero应助杂酱面zz采纳,获得10
4秒前
寒冷的书瑶完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
传奇3应助野椒搞科研采纳,获得10
6秒前
7秒前
希望天下0贩的0应助金kun采纳,获得10
7秒前
7秒前
zjw1997发布了新的文献求助10
7秒前
7秒前
852应助鲨鱼辣椒采纳,获得10
8秒前
8秒前
天天快乐应助zjl采纳,获得10
8秒前
8秒前
moon完成签到,获得积分10
8秒前
8秒前
8秒前
HU发布了新的文献求助10
8秒前
深情安青应助charles采纳,获得10
8秒前
9秒前
9秒前
9秒前
yi完成签到,获得积分20
9秒前
YsENN完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
yu完成签到,获得积分10
9秒前
xuan发布了新的文献求助10
10秒前
10秒前
03完成签到,获得积分10
10秒前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo 10000
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi 5000
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 610
政治传播过程中的外交与说服——以中苏友好协会为例的历史考察 566
Discerning Saints: Moralization of Intrinsic Motivation and Selective Prosociality at Work 500
Handbuch Trainingswissenschaft – Trainingslehre 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7580420
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9159978
关于积分的说明 19597009
捐赠科研通 7163143
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3265875
关于科研通互助平台的介绍 2430782
邀请新用户注册赠送积分活动 2256832