Comprehensive analysis of volatile flavor components in pear fruit spanning the entire development stages

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标题	Comprehensive analysis of volatile flavor components in pear fruit spanning the entire development stages
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144493
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.144493 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Lu Shi; Wanlin He; Menghua Lin; Xiaohui Fu; Yahui Li; et al 出版日期：2025-04-22
求助人	飘逸翠曼在 2026-09-16 15:19:25 发布自浙江，悬赏 10 积分
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