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 Effect of CTC processing on quality characteristics of green tea infusion: A comparative study with conventional orthodox processing CTC加工对绿茶冲泡质量特性的影响：与常规正统加工的比较研究
相关领域
质量（理念）
绿茶
计算机科学
业务
化学
食品科学
物理
量子力学
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期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Himangshu Deka; Podma Pollov Sarmah; Pritom Chowdhury; Madhurjya Gogoi; Pradeep Kumar Patel; et al 出版日期：2024-06-01 |
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