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Chain conformation and rheological properties of an acid-extracted polysaccharide from peanut sediment of aqueous extraction process
水提花生沉淀物酸提多糖的链构象和流变学性质
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网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2019.115410
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2019.115410 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Jianfen Ye; Xiao Hua; Qiyan Zhao; Wei Zhao; Guanhe Chu; et al
出版日期：2019-09-30
求助人
xieji 在 2025-06-12 16:45:32 发布自江西，悬赏 10 积分
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