Decoding the mechanism of dietary fatty acids-driven phytosterol esterification promoting intestinal absorption

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标题	Decoding the mechanism of dietary fatty acids-driven phytosterol esterification promoting intestinal absorption
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146525
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.146525 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Tian Zhao; Zirui Li; Shengyang Ji; Qinle Huang; Chongde Sun; et al 出版日期：2025-10-04
求助人	ber 在 2026-07-29 22:33:20 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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